Perempuan di dapur profesional bukan hanya memasak, tetapi juga memimpin, berinovasi, dan membangun brand kuliner yang kuat. Dari bakery artisan hingga restoran ternama, para chef perempuan Indonesia ini membuktikan bahwa passion, disiplin, dan kreativitas bisa membawa mereka menjadi inspirasi di industri kuliner. Kenali kisah mereka dan perjalanan di balik dapur yang penuh dedikasi. Renatta Moeloek (Ruma Dining) Chef Renatta adalah
Read More »
Wawancara bersama Roro, pendiri Adhyakti Wedding & Cheryl Marella, Goodshot Media. Seni
Jika Kamu mencari pengalaman berkuda yang berbeda dan penuh makna, Salty Cowboy
Perubahan iklim dan abrasi pantai di kawasan Muara Gembong, Bekasi, telah menjadi
Mendengar kata ‘Ubud’ saat ini cukup lekat dengan asosiasi ‘tempat untuk menyembuhkan
Brigitte Macron, Ibu Negara Perancis, adalah seorang wanita yang tampaknya menentang pengaruh waktu itu sendiri. Naiknya suaminya ke kursi kepresidenan membawanya ke pusat perhatian, namun ketenangan, kepercayaan diri, dan kemudaannya yang menakjubkan di usia 70 tahunlah yang telah memikat masyarakat global. Apa
PT Solusi Bangun Indonesia Tbk memimpin upaya ini dengan terobosan gerakan ‘Sedekah Seribu Pohon untuk Anak dan Cucu’, yang juga dikenal dengan nama ‘Serbu Pacu.’ Inisiatif mulia yang dikembangkan melalui kerja sama dengan Koperasi Konsumen Swadaya Masyarakat Adat (KKSPK) Klapanunggal ini lebih
CV Right Oil Energy, sebuah mercusuar yang muncul di kalangan UMKM (usaha mikro, kecil, dan menengah) di Indonesia, telah memelopori ekspor minyak jelantah (UCO) ke pasar-pasar yang menuntut di Eropa. Pencapaian yang dicapai pada tanggal 29 Agustus 2023 ini bukan sekadar ekspor—tetapi
Sekelompok mahasiswa Universitas Brawijaya telah menemukan cara memanfaatkan kulit buah delima untuk membantu mengatasi masalah gigi. Di Indonesia, hampir separuh penduduknya mempunyai permasalahan tersebut, mulai dari gigi berlubang hingga sakit yang parah. Baca: Pil Dari Kotoran Manusia Mendapatkan Persetujuan FDA Namun lima
Swiss-Belinn Airport Jakarta, dengan kamar-kamarnya yang indah dan layanannya yang sempurna, terkenal karena menawarkan ketenangan bagi para pelancong yang lelah. Saat ini, suara dentingan lembut dari botol-botol yang dapat digunakan kembali menjadi melodi yang menyapa para tamu saat mereka membenamkan diri dalam
PT Azaki Food Internasional, yang dipuji sebagai produsen tempe terbesar di dunia, kini telah melangkah lebih jauh dalam menjembatani tradisi dengan masa depan yang berkelanjutan. Baru-baru ini perusahaan ini mendapat label penting “Sustainable U.S. Soy” dari United States Soybean Export Council (USSEC),
Di tengah hamparan rindangnya kangkung, terdapat solusi terpendam atas ancaman yang telah mengganggu industri peternakan selama ribuan tahun. Sebuah tim yang beranggotakan lima mahasiswa Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga (Unair) Surabaya berhasil mengungkap potensi obat mujarab kangkung yang ditujukan untuk mengatasi Penyakit
Berasal dari Universitas Diponegoro (Undip), sebuah alat revolusioner, MyoMES, siap untuk mengubah cara pengukuran kekuatan otot, sebuah lompatan yang jauh melampaui batas-batas laboratorium medis. Awalnya dirancang untuk membedakan kesalahan amputasi otot, ternyata telah melampaui tujuan awalnya. Dalam bentuk evolusinya, alat ini terbukti
Di bidang konservasi, Indonesia berdiri sebagai lambang keagungan alam. Selain menjadi surga bagi wisatawan, kepulauan ini, dengan 10% tanaman berbunga di dunia dan 17% jenis burung, juga menampilkan alam dalam kemegahannya. Namun, generasi mudalah yang berperan sebagai penjaga keanekaragaman hayati yang kaya
Konsep memanfaatkan tenaga surya bukanlah hal baru. Mulai dari pengisi daya kecil hingga pembangkit listrik tenaga surya yang luas, masyarakat kita telah memanfaatkan energi matahari selama bertahun-tahun. Namun, kadang-kadang, sebuah ide muncul yang mendorong kita untuk melihat kekuatan ini dari sudut pandang
