Menjelang akhir tahun, makan malam bersama keluarga maupun orang terdekat menjadi salah satu momen yang selalu dinantikan. Selain menikmati waktu berkualitas, mencoba hidangan khas dari berbagai negara juga bisa menjadi cara menarik untuk menghadirkan suasana liburan yang berbeda. Kabar baiknya, Jakarta memiliki banyak restoran dengan konsep kuliner internasional yang menawarkan pengalaman bersantap istimewa.
Mulai dari sajian Italia yang autentik, hidangan Jepang dengan teknik tradisional, hingga perpaduan cita rasa Peru dan Jepang, setiap restoran menghadirkan karakter kuliner yang berbeda. Jika Kamu sedang mencari tempat untuk menikmati holiday dinner, berikut lima restoran di Jakarta yang bisa masuk dalam daftar kunjungan.
1. Alto Restaurant & Bar – Italia
Bagi pencinta kuliner Italia, Alto Restaurant & Bar di Four Seasons Hotel Jakarta bisa menjadi pilihan untuk menikmati makan malam dengan suasana elegan. Berlokasi di lantai 20, restoran ini menawarkan konsep penthouse dining dengan area teras yang menghadirkan pemandangan kota Jakarta.
Menu yang disajikan mengangkat kekayaan kuliner Italia melalui hidangan klasik yang dibuat dengan sentuhan modern. Beberapa pilihan yang bisa dicoba antara lain Bottoni di Ricotta e Funghi, pasta buatan sendiri dengan isian ricotta dan porcini, serta Guancia di Manzo berupa wagyu beef cheek yang dimasak perlahan hingga lembut. Dengan suasana yang hangat dan pilihan hidangan khas Italia, Alto cocok untuk menikmati holiday dinner bersama pasangan maupun keluarga dalam suasana yang lebih intim.
Alamat : Four Seasons Hotel Jakarta, Jl. Gatot Subroto No.Kav 18, RT.5/RW.4, Kuningan Bar., Kec. Mampang Prpt., Jakarta, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12710
Jam Operasional : Setiap hari, pukul 12.00-15.00 dan 18.00-22.30 WIB
2. OKU – Jepang
OKU yang berada di Hotel Indonesia Kempinski Jakarta menawarkan pengalaman kuliner Jepang yang menggabungkan teknik tradisional dengan interpretasi kontemporer. Restoran ini mengusung konsep oku, istilah Jepang yang menggambarkan sesuatu yang memiliki kedalaman dan makna tersembunyi.
Filosofi tersebut diterapkan melalui pengalaman bersantap yang memperhatikan detail, mulai dari pemilihan bahan musiman hingga teknik pengolahan setiap hidangan. Untuk pengalaman akhir tahun, OKU juga pernah menghadirkan menu festive enam hidangan melalui konsep Okukase. Sajian seperti salmon tacos, sakura ebi pasta, chawanmushi, A5 wagyu, hingga green tea cake menjadi bagian dari perjalanan kuliner tersebut.
Alamat : Hotel Indonesia Kempinski Jakarta, Jl. MH Thamrin No.1, RT.1/RW.5, Menteng, Central Jakarta City, Jakarta 10310
Jam Operasional : Setiap hari, pukul 11.30-15.00 dan 17.00-22.00 WIB
3. AMUZ Gourmet Restaurant – Prancis
Makan malam dengan sentuhan Parisian dining bisa Kamu nikmati di AMUZ Gourmet Restaurant yang berlokasi di kawasan SCBD. Restoran ini dikenal dengan konsep French fine dining yang menghadirkan teknik memasak klasik Prancis dalam suasana elegan.
Dipimpin oleh Chef Gilles Marx, AMUZ menawarkan pengalaman bersantap yang mengutamakan kualitas bahan, teknik pengolahan, serta penyajian yang diperhatikan secara detail. Karakter kulinernya cocok bagi pencinta hidangan Prancis yang ingin menikmati makan malam dengan suasana lebih formal.
Pilihan ini dapat menjadi alternatif untuk merayakan momen spesial di penghujung tahun, terutama bagi Kamu yang ingin menghadirkan pengalaman bersantap ala restoran Eropa tanpa harus bepergian ke luar negeri.
Alamat : The Energy Building (2nd Floor,Lot 11A,SCBD, Jl. Jenderal Sudirman No.Kav. 52-53, RT.5/RW.3, Senayan, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12190
Jam Operasional : Senin- Sabtu, pukul 11.30-14.30 dan 17.30-23.00. Minggu Tutup
4. Henshin – Peru dan Jepang
Nikkei merupakan perpaduan tradisi kuliner Jepang dan Peru yang berkembang melalui sejarah komunitas keturunan Jepang di Amerika Selatan. Perpaduan tersebut menghadirkan karakter rasa yang unik, menggabungkan teknik memasak Jepang dengan penggunaan bahan dan cita rasa khas Peru.
Henshin menginterpretasikan konsep tersebut melalui berbagai kreasi kuliner, termasuk hidangan seafood dengan sentuhan citrus, rempah, dan teknik pengolahan Jepang. Restoran ini juga menawarkan Herencia Tasting Menu yang terdiri dari enam hidangan untuk membawa pengunjung mengenal karakter kuliner Nikkei secara lebih menyeluruh.
Berlokasi di lantai 67 hingga 69, Henshin turut menghadirkan panorama skyline Jakarta yang membuat pengalaman makan malam terasa semakin istimewa. Tempat ini cocok untuk Kamu yang ingin merayakan akhir tahun dengan suasana modern dan berbeda.
Alamat : Jl. H. R. Rasuna Said No.69 Kav. C22A, RT.2/RW.5, Karet Kuningan, Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12940
Jam Operasional : Setiap hari, pukul 17.00-00.00 WIB
5. Table8 – Tiongkok
Untuk menikmati sajian khas Tiongkok bersama keluarga, Table8 di Hotel Mulia Senayan dapat menjadi pilihan holiday dinner yang menarik. Restoran ini menghadirkan kuliner Kanton dan Sichuan dengan pilihan hidangan yang cocok dinikmati bersama. Beberapa menu yang identik dengan tradisi kuliner Tiongkok, seperti dim sum, bebek Peking, serta berbagai hidangan seafood, menjadi daya tarik tersendiri.
Selain pilihan menu à la carte, Table8 juga dikenal dengan pengalaman bersantap buffet yang menawarkan beragam sajian khas Asia. Konsep ini membuatnya cocok untuk makan bersama keluarga maupun kelompok dengan preferensi makanan yang berbeda. Dengan interior elegan dan pilihan hidangan yang beragam, Table8 menghadirkan suasana makan malam yang hangat sekaligus memperkenalkan kekayaan kuliner Tiongkok di tengah kota Jakarta.
Alamat : Hotel Mulia Jakarta, Jl. Asia Afrika, RT.1/RW.3, Gelora, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10270
Jam Operasional : Senin-Sabtu, pukul 12.00-15.00 dan 18.00-22.00. Minggu, pukul 11.00-15.00 dan 18.00-22.00 WIB
Menikmati Akhir Tahun Melalui Perjalanan Kuliner
Holiday dinner tidak selalu harus dirayakan dengan perjalanan jauh. Melalui berbagai restoran internasional di Jakarta, Kamu bisa mengenal karakter kuliner dari berbagai negara dalam satu kota. Setiap tempat menawarkan pengalaman berbeda, mulai dari kehangatan hidangan Italia hingga eksplorasi rasa Nikkei yang memadukan budaya Jepang dan Peru. Sebelum berkunjung, pastikan untuk memeriksa menu festive, jadwal operasional, serta ketersediaan reservasi karena penawaran khusus akhir tahun dapat berubah setiap musim liburan.
FAQ
Apa saja restoran di Jakarta yang menawarkan pengalaman holiday dinner internasional?
Beberapa pilihannya adalah Alto Restaurant & Bar untuk kuliner Italia, OKU untuk Jepang, AMUZ Gourmet Restaurant untuk Prancis, Henshin untuk Peru-Jepang, serta Table8 untuk hidangan Tiongkok.
Apa yang dimaksud dengan kuliner Nikkei di Henshin Jakarta?
Nikkei merupakan perpaduan tradisi kuliner Jepang dan Peru. Konsep ini menggabungkan teknik memasak Jepang dengan bahan serta karakter rasa khas Peru.
Apakah restoran-restoran tersebut menyediakan menu khusus Natal dan Tahun Baru?
Beberapa restoran memiliki program festive dining atau menu musiman pada periode liburan. Namun, ketersediaan menu khusus dapat berbeda setiap tahun sehingga pengunjung disarankan memeriksa informasi terbaru sebelum melakukan reservasi.
Kapan waktu terbaik untuk melakukan reservasi holiday dinner di Jakarta?
Sebaiknya lakukan reservasi beberapa hari hingga beberapa minggu sebelumnya, terutama untuk tanggal 24, 25, dan 31 Desember yang biasanya memiliki permintaan lebih tinggi.
Tags: Holiday Dinner, Jakarta Dining, Jakarta Restaurant, International Cuisine, Fine Dining, Lifestyle, Food And Beverage
