Perempuan di dapur profesional bukan hanya memasak, tetapi juga memimpin, berinovasi, dan membangun brand kuliner yang kuat. Dari bakery artisan hingga restoran ternama, para chef perempuan Indonesia ini membuktikan bahwa passion, disiplin, dan kreativitas bisa membawa mereka menjadi inspirasi di industri kuliner. Kenali kisah mereka dan perjalanan di balik dapur yang penuh dedikasi. Renatta Moeloek (Ruma Dining) Chef Renatta adalah
Read More »
Wawancara bersama Roro, pendiri Adhyakti Wedding & Cheryl Marella, Goodshot Media. Seni
Jika Kamu mencari pengalaman berkuda yang berbeda dan penuh makna, Salty Cowboy
Perubahan iklim dan abrasi pantai di kawasan Muara Gembong, Bekasi, telah menjadi
Mendengar kata ‘Ubud’ saat ini cukup lekat dengan asosiasi ‘tempat untuk menyembuhkan
Astungkara Way mengeksplorasi alternatif yang mendukung pertanian regeneratif dan budaya lokal. Astungkara Way, sebuah perusahaan sosial yang didedikasikan untuk menawarkan pengalaman berbeda bagi wisatawan sambil memberdayakan masyarakat Bali. Berasal dari kata Bali untuk “semoga” atau “atas izin Tuhan”, Astungkara Way mewujudkan doa
Bali bersiap untuk masa depan yang lebih ramah lingkungan karena menetapkan target ambisius untuk memiliki 140.000 sepeda motor listrik di jalan-jalannya pada tahun 2026. Tujuan tersebut merupakan bagian dari Rencana Aksi Daerah untuk Percepatan Kendaraan Baterai Listrik, yang bertujuan untuk mengurangi emisi
Ucapkan selamat tinggal pada pembalut berbahan dasar plastik dan sambutlah inovasi ramah lingkungan dengan Saathi Pads. Saathi Pads adalah perusahaan India yang memecahkan kode untuk mengubah serat batang pisang menjadi solusi menstruasi yang sustainable. Salah satu masalah yang paling mendesak dengan pembalut
Rumah Jambee, yang berasal dari provinsi Jambi yang indah, dengan cerdik mengubah limbah pinang, yang secara lokal dikenal sebagai “plepah pinang”, menjadi alternatif yang luar biasa untuk wadah styrofoam. Ancaman sampah plastik styrofoam yang terus meningkat telah lama menjadi perhatian. Tidak hanya
Dalam dunia perhotelan, Alila Villas Uluwatu berdiri tegak sebagai pelopor sustainability sejati. Merangkul prinsip ekonomi sirkuler, resor ini telah menjalankan misi sejak 2019 untuk menghilangkan limbah dan polusi serta mengedarkan produk dengan nilai tertinggi dan meregenerasi alam. Inti dari komitmen zero waste
Siapa sangka air kelapa, minuman tropis menyegarkan yang kita semua sukai, bisa digunakan untuk menciptakan mode berkelanjutan? Malai, sebuah perusahaan inovatif dari India, telah melakukannya! Mereka telah mengembangkan proses inovatif untuk mengubah air kelapa menjadi pengganti bahan kulit, mengurangi kebutuhan akan kulit
Peneliti Universitas Cambridge baru-baru ini membuat terobosan signifikan dalam memerangi perubahan iklim dengan menunjukkan konversi karbon dioksida (CO2) menjadi bahan bakar yang bersih dan berkelanjutan menggunakan energi matahari. Proses inovatif ini berlangsung di reaktor bertenaga surya dan melibatkan pemanfaatan karbon dioksida yang
Temukan pilihan kafe sadar lingkungan di Jakarta yang terdepan dalam penerapan konsep ramah lingkungan. Kafe-kafe ini tidak hanya berfokus pada estetika dan masakan lezat; mereka secara aktif berpartisipasi dalam inisiatif penghijauan, pengelolaan limbah, dan banyak lagi. Ini dia, 3 kafe ramah lingkungan
Alam dan kehidupan perkotaan menyatu di HDI Hive Garden yang baru diresmikan, sebuah taman atap yang merayakan hubungan simbiosis antara manusia dan lebah. Bertepatan dengan Hari Lebah Sedunia pada tanggal 20 Mei, HDI Hive Garden mengakui peran penting lebah dan menunjukkan komitmen
Harry Styles memamerkan belas kasih dan kehangatannya yang luar biasa selama salah satu pertunjukan stadionnya. Kali ini, momen ajaib terjadi di konsernya yang tak terlupakan di Cardiff. Tertangkap dalam video TikTok yang mengharukan, Harry menghentikan penampilannya untuk membantu seorang wanita hamil bernama
