Di antara banyaknya kuliner yang nikmat di Jakarta, sate Madura merupakan salah satu favorit, menggoda selera penduduk lokal dan wisatawan.
Hidangan yang berasal dari tempat kelahiran Mahfud MD di Madura, Jawa Timur ini telah terkenal di Jakarta dengan cita rasa dan cara memasaknya yang unik.
Baca: Gado-Gado, Sepiring Makna Penuh Sejarah
Sate ayam Madura bukan sembarang sate; tapi adalah mahakarya kuliner. Rahasianya terletak pada perpaduan bumbu khasnya yang memberikan cita rasa ayam yang tak terlupakan.
Dipanggang dengan sempurna dan disajikan dengan saus kacang yang kental, gurih-manis, menghasilkan keseimbangan rasa yang sempurna.
Ditemani lontong atau nasi hangat dan acar segar, menjadi simfoni rasa dan tekstur.
5 Tempat Sate Madura Terbaik di Jakarta
Sate Jaya Agung:
Terletak di Jakarta Pusat, Sate Jaya Agung telah menjadi makanan pokok sejak tahun 1960an.
Terkenal dengan ayamnya yang empuk dan bumbu kacangnya yang kaya rasa, pengalaman sate ini tidak boleh Anda lewatkan.
Mereka juga menyajikan sate kambing yang lezat, menambah daya tarik kulinernya.
Sate Madura Pak Ali Yanto:
Untuk cita rasa asli Madura, kunjungi warung Pak Ali Yanto. Sate ayam di sini yang disiram saus kacang kental dan nikmat bukan sekadar makanan; itu sebuah pengalaman.
Dengan harga mulai dari Rp15.000 hingga Rp20.000 per porsi, menjanjikan kualitas dan nilai.
Sate Ayam Madura Pak Saman:
Di Jakarta Barat, warung Pak Saman adalah permata tersembunyi. Daging ayam yang empuk dan saus kacang yang manis mencerminkan esensi tradisi kuliner Madura.
Terjangkau dan mobile, ini adalah penemuan yang menyenangkan bagi para pecinta jajanan kaki lima.
Sate RSPP:
Sebuah nama legendaris di kancah sate Jakarta, Sate RSPP telah menyajikan sate yang menggugah selera sejak tahun 1960an.
Terletak di dekat RS Pusat Pertamina, aroma sate panggang yang tak tertahankan menjadi suar bagi pejalan kaki yang lapar.
Sate Apjay:
Sebuah institusi kuliner sejak tahun 1971, Sate Apjay menawarkan sate ayam panggang dua kali yang unik dan merupakan wahyu kuliner.
Persiapan yang cermat menghasilkan sate yang merupakan perpaduan sempurna antara rasa berasap dan pedas.
Perjalanan Kuliner Melalui Warung Sate Jakarta
Masing-masing tempat ini tidak hanya menyajikan sate lezat tetapi juga menceritakan kisah tradisi dan gairah kuliner.
Dari asap yang mengepul dari panggangan hingga suasana yang semarak, mereka menawarkan lebih dari sekedar makanan; mereka memberikan gambaran sekilas tentang warisan kuliner Jakarta yang kaya.
Sate Madura di Jakarta lebih dari sekedar hidangan; itu adalah ikon budaya. Kehadirannya di jalanan Jakarta yang ramai merupakan bukti kuliner kota yang semarak dan beragam.
Baca juga: 3 Kafe Ramah Lingkungan di Jakarta
Baik Anda seorang pecinta kuliner berpengalaman atau wisatawan yang penasaran, kedai sate ini menjanjikan petualangan kuliner yang tak terlupakan, kaya akan tradisi dan penuh cita rasa.
Jadi, mulailah perjalanan gastronomi melintasi Jakarta dan temukan cita rasa sate Madura yang kaya dan menggoda.
