Hai para pecinta gelato! Ada yang baru di Bali yang siap bikin kamu ketagihan. Kenalkan, NALU, si bintang baru dalam dunia gelato di Pulau Dewata. Didirikan oleh Shelter Indonesia Group, NALU membawa angin segar dalam menikmati es krim ala Italia. Menjadi sebuah tempat gelato yang dikenal sebagai “Gelombang Rasa Baru”, NALU siap bikin hari-harimu lebih manis dan menyenangkan.
NALU tidak cuma sekadar toko gelato biasa. Gerai ini menawarkan pengalaman kuliner yang menyatu antara nostalgia masa lalu dan inovasi modern. Dari gelato dengan berbagai rasa unik hingga pilihan kue kering yang fresh dari oven, semuanya diracik dengan bahan-bahan alami berkualitas tinggi. Setiap sendok gelato di NALU memberikan sensasi rasa yang menggugah selera, tekstur lembut, dan tentunya tidak terlalu manis—pas banget buat kamu yang suka ngemil tapi tetap ingin menjaga kesehatan.
Di balik kreasi lezat ini, ada Chef Stephen Moore, seorang koki berbakat dengan pengalaman lebih dari 20 tahun di berbagai restoran fine dining dan hotel top dunia. Dari Prancis hingga Australia, Chef Stephen sudah mengeksplorasi banyak rasa, dan sekarang dia menghadirkan keahliannya di NALU. Dengan berbagai pilihan rasa seperti Pistachio, Salted Caramel, Cheesecake Strawberry, hingga opsi vegan seperti Strawberry dan Nutella Vegan, NALU punya segalanya untuk memanjakan semua selera.
Tidak hanya gelato, NALU juga menawarkan berbagai sajian manis lainnya yang tidak kalah lezat. Ada Chocolate Cherry Ripe Taco yang memadukan gelato dengan taco, S’more Hot Chocolate Bliss yang bikin kamu nostalgia masa kecil, sampai Croissant Cone Sprinkle Swirl yang keren banget—cone yang terbuat dari croissant dan diisi dengan soft serve. Dan yang paling keren, semua kue kering dan cone dibuat fresh setiap hari di dapur gerai, jadi kamu bisa menyaksikan proses pembuatannya langsung!
NALU saat ini punya dua gerai di Bali. Gerai utama terletak di Jalan Batu Bolong, Canggu, yang terkenal dengan desainnya yang modern dan santai. Di sini, kamu bisa menikmati gelato sambil jalan-jalan di area butik Ageless Galaxy, brand lifestyle dari Jakarta yang keren abis. Gerai kedua ada di Jalan Drupadi, Seminyak, yang menawarkan konsep grab-and-go. Cocok banget buat kamu yang mau menikmati sajian lezat sambil jalan-jalan di Seminyak.
Buat yang punya acara spesial, NALU juga menyediakan layanan katering dengan ice cream cart yang stylish, mesin permen kapas, dan mesin popcorn yang seru. Layanan ini bisa menambah keseruan di pesta ulang tahun atau pertemuan lainnya, dengan kapasitas hingga 100 tamu.
Yuk, datang ke NALU dan nikmati gelombang rasa baru yang menyegarkan! Jangan lupa ikuti NALU di Instagram @nalu.icecream dan kunjungi situs web mereka di www.naluicecream.com untuk info lebih lanjut dan update terbaru.
