Menu Makanan Indonesia Spesial di Evolution Restaurant & Bar

Bali sangat kaya akan tempat-tempat kuliner berbagai rasa dari berbagai negara. Namun ada satu selera yang tidak akan bisa lepas dari kita, orang Indonesia, yaitu selera Nusantara. Makanan otentik Indonesia yang membuat lidah bahagia. Good Shot ID tentunya mendapat kesempatan untuk mencoba inovasi masakan Indonesia terbaru di Evolution Restaurant yang bertempat di Four Points by Sheraton Ungasan Bali.

Siapa itu Evolution Restaurant & Bar?
Sebuah restaurant & bar yang tidak ingin kamu lewatkan saat berada di Bali, terutama daerah bukit yang indah di Ungasan.

Ada apa dengan Evolution Restaurant & Bar?
Mereka baru saja merubah venue, ambience dan menunya dengan
pengenalan menu baru dan Chef de Cuisine baru. Restoran 270-degree Bayview ini menawarkan masakan Indonesia yang kaya dan otentik dengan memperkenalkan Chef de Cuisine yang baru bergabung, Chef Rikki Prianto – seorang organic Chef berpengalaman dari Jawa Timur. Hal ini memperkuat tim Chef Rio Abednego, Chef Eksekutif Four Points by Sheraton Bali, Ungasan.

Menu favorit Good Shot:
Mulai dari Tahu Gejrot (Jawa Barat) yang menggugah selera – digoreng renyah tahu dengan saus pedas manis, atau Rujak Jeruk (Bali) – campuran jeruk bali lokal segar, belimbing, dan mangga muda dalam balutan asam jawa; ke Sate Padang Pariaman (Sumatera Barat). Daging sapi dan lidah sapi dimanjakan dengan kuah kari yang kental atau Pallu Mara (Sulawesi Selatan) – ikan mujair gurih direbus dengan kuah kemiri, bawang merah, belimbing wuluh, dan cabai yang kaya bumbu. Ada juga Sayur Kalumpe dari Kalimantan Tengah di antara 35 menu baru lainnya. Semua menu dilengkapi dengan pilihan nasi, sambal khas, dan kerupuk.

Yang membuat Good Shot happy:
Berlokasi strategis di bukit Ungasan, dengan pemandangan GWK dan keindahan bukit Ungasan, Evolution adalah restaurant all-day-dining yang melayani reservasi grup. Dengan pilihan tempat duduk indoor dan outdoor, mampu menampung 250 tamu pada saat bersamaan, dan tentunya sambil mengikuti protokol kesehatan new normal yang ditetapkan oleh otoritas setempat. Four Points by Sheraton Bali, Ungasan sudah diverifikasi dengan Sertifikasi New Era Life oleh petugas Dinas Pariwisata Kabupaten Badung.

Four Points by Sheraton Bali, Ungasan
Jalan Raya Uluwatu, Banjar Giri Dharma Ungasan, Kuta Selatan, Bali 80364, Indonesia
(+62) 361 849 8000
info.baliungasan@fourpoints.com
www.fourpointsbaliungasan.com
FB/IG: @fourpointsbaliungasan