Di jantung kota Jogja, seiring dengan pasang surutnya kota dengan ritme kesehariannya, tradisi kuliner unik tumbuh subur, nyaris tersembunyi dari hiruk pikuk hari itu. Di sini, di tengah kesunyian siang hari, berdiri sebuah warung sederhana bernama “Soto Sampah Jogja”, sebuah gudang cita