Pada Sabtu, 28 September 2024, TELU Bar di Four Seasons Resort Bali Jimbaran Bay menjadi tuan rumah bagi event mixology bergengsi, menghadirkan kolaborasi istimewa dengan VIRTÙ, bar ikonik di lantai 39 Four Seasons Tokyo at Otemachi, yang baru saja meraih peringkat #11 di Asia’s 50 Best Bars 2024.
Keith Motsi dan Sangwoon Jo, para maestro di balik VIRTÙ, menampilkan perpaduan koktail dengan teknik modern Jepang yang memukau dengan cita rasa Prancis klasik.
Head Bartender Four Seasons Jimbaran Bay, Jan Jurecka pun tidak tertinggal dalam menyajikan cocktail dengan konsep zero-waste andalan hari itu, dengan hasil penjualan koktail yang didedikasikan untuk Bali Children Project, sebuah inisiatif yang bertujuan untuk membantu anak-anak Bali keluar dari lingkaran kemiskinan melalui pendidikan.
TELU Bar berhasil menciptakan momen yang membuktikan bahwa seni koktail bukan hanya soal rasa, tetapi juga bisa memberi dampak sosial yang positif.
