Canggu kini semakin dikenal bukan hanya sebagai pusat gaya hidup, tetapi juga sebagai destinasi kuliner yang terus berevolusi. Di tengah banyaknya restoran dan kafe baru yang bermunculan, hadir sebuah pengalaman bersantap eksklusif yang berbeda YEN Social. Restoran ini membawa yakiniku bergaya modern yang menekankan kualitas bahan dan cara memanggang yang rapi. Suasananya dirancang agar tamu bisa menikmati makan bersama dengan nyaman, tanpa kehilangan sentuhan khas Jepang.
Image courtesy of YEN Social
YEN Social pertama kali dikenal di Singapura sebagai restoran yakiniku yang berani keluar dari pakem. Filosofi mereka sederhana: seru, eksperimental, berani. Kini, semangat tersebut hadir di Bali.
Dipimpin oleh Chef Lee Yi Heen, yang sebelumnya terlibat dalam tim awal YEN Yakiniku di Singapura, pengalaman bersantap di sini dirancang dengan standar tinggi. Setiap tim pemanggang melewati pelatihan dan sertifikasi berbulan-bulan, memastikan setiap potongan daging dry-aged dan bahan lokal terbaik disajikan dengan teknik memanggang yang presisi.
Hasil akhirnya adalah pengalaman yakiniku yang sederhana tapi berkesan. Potongan daging yang dipanggang dengan presisi, saus pelengkap, dan menu pendamping disajikan untuk menemani momen bersantap bersama teman maupun keluarga. Dengan kapasitas tempat yang terbatas, reservasi lebih dianjurkan agar tidak kehabisan meja pada jam ramai.
Reservasi dan Informasi
YEN Social
Alamat: Jl. Tegal Sari No.5, Tibubeneng, Kec. Kuta Utara, Kabupaten Badung, Bali 80361
Instagram: @yensocial.bali
