Masyarakat Indonesia Memilih Pola Makan Nabati untuk Kesehatan Optimal
Saat ini, semakin banyak masyarakat Indonesia yang menjadikan pola hidup sehat sebagai prioritas utama dengan meningkatkan konsumsi makanan sehat dan kaya nutrisi. Salah satu tren yang semakin berkembang adalah penggunaan plant-based food atau pangan nabati, yang tidak hanya memberikan variasi dalam kreasi kuliner, tetapi juga memberikan manfaat positif bagi kesehatan tubuh. Baca: Bumbu Dapur Membantu Membersihkan Darah Kotor Plant-based food merupakan pola makan yang menekankan peningkatan konsumsi makanan dari bahan nabati atau tumbuhan, termasuk sayuran, buah, kacang-kacangan, dan serelia. Keuntungan dari pola makan ini meliputi penurunan berat badan, pengurangan risiko diabetes, hingga pencegahan hipertensi. Helga Angelina, pendiri dan CEO Burgreens